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2019-10-14

Vida e Saúde


Por que eu não perco peso?

Algumas pessoas sentem muita dificuldade em diminuir o número na balança e neste vídeo o Prof. Dr. Guilherme Artioli e a Desire Coelho conversam sobre os principais motivos.

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2019-09-26

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Cirurgia Bariátrica reduz massa óssea, mas o exercício atenua esse efeito

Pesquisa realizada pelo nosso grupo na USP é o tema do vídeo de hoje com os Profs. Drs. Bruno Gualano e Hamilton Roschel

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2019-07-24

Vida e Saúde


13 Reasons Why...e 1 sério motivo pelo qual deveríamos monitorar o que nossos filhos andam assistindo por aí.

Para aqueles que não sabem (assim como eu não sabia), a série de TV 13 Reasons Why, lançada pela Netflix em março de 2017, (...) “gira em torno de uma estudante que se mata após uma série de falhas culminantes, provocadas por indivíduos selecionados dentro de sua escola. Uma caixa de cassetes gravadas por Hannah antes de se suicidar relata treze motivos pelas quais ela tirou sua própria vida” (Wikipedia).

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2019-06-07

Vida e Saúde


Prática clínica apenas baseada em evidências é possível?

Com tanta pseudociência por aí muitos profissionais ficam perdidos na hora de determinar sua conduta. Claro que o ideal é sempre pautar a conduta na ciência, mas será que é fácil?

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2019-03-26

Vida e Saúde


Novos estudos sobre o temido efeito Sanfona

Engorda, emagrece, engorda emagrece, alguns estudos demonstram que o temido efeito pode ser ruim não apenas para a auto-estima, mas também para a saúde. Porém um estudo novo encontrou um resultado um pouco diferente. Saiba mais no vídeo de hoje.

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2019-03-18

Vida e Saúde


Cirurgia Bariátrica, osso e efeitos do exercício

A cirurgia bariátrica é considerada como o principal tratamento para a obesidade mórbida. No entanto, sabemos que ease procedimento não é livre de efeitos adversos. A rápida perda de massa óssea é uma das maiores repercussões negativas em resposta à cirurgia. Intervenções que previnam esse quadro são escassas, mas um estudo do nosso grupo dá pistas de que o exercício pode ser um aliado. Confira no vídeo de hoje.

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2018-12-06

Vida e Saúde


O frio emagrece?

Em épocas de frio o corpo gasta mais energia para produzir calor, mas será que isso é suficiente para emagrecer? Esse é o tema do vídeo de hoje com a Profa. Dr. Fabiana Benatti e a Desire Coelho.

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2018-10-31

Vida e Saúde


2018-10-16

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Uso de desinfetante pode causar aumento de peso em bebês?

Recente estudo chamou a atenção ao relacionar o uso de produtos de limpeza com o ganho de peso corporal em bebês. Apesar de certas limitações como o fato de sérum estudo de associação e, desse modo, não inferir causa e efeito, ele traz alguns dados bem interessantes.

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2018-10-07

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A cerveja belga, o beija-flor, a galinha e a carnosina...

Uma questão que tem intrigado a comunidade da Fisiologia é se a carnosina muscular tem função central de tampão ou antioxidante. Um novo estudo publicado pelo nosso grupo traz novas “insights” sobre o tema, através de um modelo bastante curioso...Confira a seguir.

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2018-09-13

Vida e Saúde


Novos Estudos produzidos pelo nosso grupo de pesquisa

Profs. Dr.s Guilherme Artioli e Hamilton Roschel discutem os resultados dos estudos mais recentes do nosso grupo de pesquisa.

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2018-08-13

Vida e Saúde


Por que revistas, blogs e matérias com apologia ao corpo magro são tão ruins?

Semana passada, uma das principais revistas nacionais voltada ao mundo fitness anunciou o fim de suas atividades. Recebi críticas por ficar feliz, e a mais recorrente foi que "as pessoas devem ter senso crítico ao ler uma matéria", portanto "as revistas não têm culpa".

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2018-07-30

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O peso do IMC no risco cardiovascular em longo prazo

Que a obesidade é um fator de risco cardiovascular não é novidade. Contudo, parece haver um grupo de sujeitos obesos que não apresentam desordens metabólicas: os obesos metabolicamente saudáveis. Ocorre que muita polêmica existe acerca da “existência” desse grupo. Muitos defendem que em longo prazo, eles irão invariavelmente desenvolver alguma desordem metabólica, tornando-se não saudáveis. Será?

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2018-02-27

Vida e Saúde


Conflito de interesse na Nutrição Esportiva

Nutrição é uma área cercada por crenças que são difíceis de serem revertidas pelo argumento lógico. A ciência nesta área também é tomada por debates calorosos e, por vezes, parciais, afinal pesquisadores também são de carne e osso e possuem suas próprias convicções, o que poderia influenciar os resultados científicos. Não seria a hora de os pesquisadores começarem a declarar suas convicções como conflitos de interesse?

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2018-02-23

Vida e Saúde


Cresce o cerco contra os alimentos de mentira.

O lobby da indústria alimentícia aliado à ausência de políticas públicas efetivas de promoção de estilo de vida saudável têm sido obstáculos praticamente instransponíveis no combate à obesidade. No entanto, os alimentos de mentira acabam de receber um duro golpe do governo chileno, que pode se tornar um ponto de virada histórico nessa guerra que já parecia perdida.

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2017-11-21

Vida e Saúde


Não, géis "redutores de gordura" não funcionam!!

Recentemente, tive o desprazer de assistir ao comercial de um destes supostos géis "redutores de gordura". Como garota propaganda, uma blogueira que parece não se cansar de prestar desserviços à sociedade. Sendo assim, mais uma vez, me sinto obrigada a explicar por que estes produtos não funcionam. Quem sabe assim pessoas que seriam enganadas possam poupar seu precioso dinheiro!

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2017-11-10

Vida e Saúde


2017-10-10

Vida e Saúde


Os (muitos) problemas do IMC.

O IMC é um índice calculado pela seguinte equação: peso(kg)/altura(m2). Ele é muitíssimo usado tanto em pesquisas científicas como na prática clínica para determinar se uma pessoa tem peso corporal baixo (IMC<18,5), normal (IMC entre 18,5 e 25), sobrepeso (IMC entre 25 e 29) ou obesidade (IMC>30). Não raramente, o valor do IMC é usado por muitos para determinar o chamado “peso corporal ideal” ou “peso saudável”. Mas será que esta é uma medida acurada para este fim?

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2017-09-28

Vida e Saúde


Cirurgia Bariátrica: efeitos na massa muscular e óssea

A cirugia bariátrica tem sido considerada o tratamento de primeira linha par ao indivíduo com obesidade mórbida. No entanto, esse procedimento também possui efeitos adversos como, por exemplo, perda de massa muscular e óssea. No vídeo de hoje saiba como o exercício físico pode prevenir ambos.

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2017-09-25

Vida e Saúde


É possível emagrecer fazendo apenas exercício?

Muitas pessoas questionam a capacidade do exercício por si só em promover a perda de peso e de gordura corporal. Mas a resposta é: SIM!

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2017-09-04

Vida e Saúde


“Se eu não tomar meu antibiótico até o fim, vou criar bactérias resistentes?”

De tanto repetida, a ideia de que se deve completar o ciclo de antibiótico para se curar a doença e evitar resistência à bactéria já se tornou um senso comum. No entanto, um recente artigo põe em xeque a eficácia dessa conduta, e sugere que o uso prolongado – e não a interrupção do antibiótico – é o que aumenta os riscos de resistência à infecção.

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2017-08-02

Vida e Saúde


Constipação: muito além da fibra e água!

Um estudo verificou que os mamíferos demoram em média 12 segundos para evacuar incluindo nossos antepassados, os primatas. Ou seja, nosso tempo deveria estar nessa média. Se você demora muito mais do que isso e tem muita dificuldade para evacuar, esse texto é para você!

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2017-06-16

Vida e Saúde


Como funciona o efeito placebo? Parte 1

Muitos acham que o efeito placebo só funciona se a pessoa acha que está consumindo alguma substância ativa, mas isso nem sempre é verdade. Ele atua de modos diferentes e esse é o tema da série de 3 vídeos que os Profs Bruno Gualano e Hamilton Roschel abordaram sobre esse efeito ainda pouco conhecido mas que tem sido muito estudado inclusive na Nutrição Esportiva. www.cienciainforma.com.br

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2017-05-25

Vida e Saúde


Obesidade Juvenil - quantas horas por dia seu filho fica sentado?

"Meu filho faz 1h de exercício todos os dias, não sei mais o que fazer" - a resposta pode ser mais simples do que se pensa. Reduzir o tempo sedentário é fundamental!

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2017-03-23

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É difícil emagrecer, mas tão fácil recuperar! Entenda o porquê.

O sentimento é bem comum: a pessoas faz diversos sacrifícios para conseguir emagrecer, mas bastam algumas deslizadas que ela recupera tudo o que foi perdia e, às vezes, mais ainda.

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2017-03-02

Vida e Saúde


Por que é tão fácil engordar? - Parte 1

Esse é o 1o vídeo de uma série na qual abordamore a regulação do peso corporal. No vídeo de hoje conversamos sobre as duas principais teorias sobre a regulação do peso corporal: a dos genes poupadores e a da deriva genética.

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2017-02-13

Vida e Saúde


Tontura e desmaio após o exercício? Não é hipoglicemia!

Com a popularização do Treinamento Intervalado de Alta Intensidade (o famoso HIIT) e, mais recentemente, do Treinamento Intervalado de Sprint (conhecido como SIT), torna-se cada vez mais frequente observar pessoas que passam mal após o treino. Muitas delas experimentam sintomas como tontura, palidez e náusea. Em casos mais severos, indivíduos chega a desmaiar ou vomitar. Sempre que isso acontece, percebo que logo os profissionais ou colegas de treino lhe perguntam se está bem alimentado(a), chegando até a oferecer balas, doces ou outros tipos de comida. O “diagnóstico” que eles têm em mente parece estar bem claro: hipoglicemia.

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2016-12-21

Vida e Saúde


Dicar para não exagerar (muito) nas festas de fim de ano

Para muitos as festas de fim de ano é sinônimo de muita comida e muita bebida, mas mesmo assim tem algumas dicas que podem ajudar não apenas nessa época, mas nos eventos que temos durante o ano..

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2016-12-15

Vida e Saúde


Homeopatia e efeito placebo

O efeito placebo exerce seu efeito através da expectativa de quem recebe, mas também de quem aplica o "tratamento". Saiba mais no nosso vídeo de hoje.

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2016-11-22

Vida e Saúde


Quando crer é poder: novas evidências do efeito placebo na Nutrição Esportiva!

Quem nos acompanha, já sabe que a expectativa de receber determinada intervenção – mesmo que esta não possua um “princípio ativo” cientificamente comprovado – influencia o desempenho esportivo. No post de hoje, vamos discutir um recente estudo do nosso grupo, que comprova que o placebo pode ser inerte, mas a resposta de desempenho produzida por ele é genuína e pode ser de imensa importância na Nutrição Esportiva.

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2016-11-10

Vida e Saúde


Emagrecimento com exercício? Esqueça a balança!

A balança mede apenas o peso corporal e utilizá-la como parâmetro de sucesso pode ser (ou é) um grande erro!

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2016-10-24

Vida e Saúde


Como melhorar o resultado do seu paciente ou aluno?

Por mais que estejam cheios de boas intenções, alguns profissionais erram na abordagem que usam com seu cliente e podem, mesmo sem perceber, ser uma das causas pelas quais ele não consegue o resultado desejado...

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2016-10-19

Vida e Saúde


Exercício e Nutrição na Obesidade Materna

Este mês, uma renomada revista da área médica (The Lancet Diabetes & Endrocrinology) publicou uma séria sobre obesidade gestacional. O post de hoje trata de como, e se, o exercício e a dieta têm um papel neste importante problema de saúde pública.

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2016-10-11

Vida e Saúde


O “coach” e a cartomante

A busca pelo sucesso profissional, pela felicidade plena e a saúde física e mental é um desejo longínquo do ser humano. Tão antiga quanto a arte de vender sonhos inalcançáveis e fórmulas mágicas para a solução de todos os problemas que afligem a humanidade. No post de hoje, conheça o que (não) há de científico por detrás das promessas do “coaching de vida”.

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2016-09-19

Vida e Saúde


Por que não devemos comentar sobre o peso (ou corpo) das pessoas, mesmo quando...

Acredito que muitos concordam que existem muitas maneiras de se passar a mesma mensagem. O problema é que por mais que nossas intenções sejam maravilhosas, o modo que cada pessoa recebe uma mensagem foge ao nosso controle e, uma atitude que era para ajudar, pode acabar piorando..

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2016-09-12

Vida e Saúde


Como a atividade física previne o câncer?

Existem diversos estudos que associam a prática de atividade física à prevenção do câncer. Mas qual seria o mecanismo de ação? Valiosas pistas surgiram com um estudo recente. Acompanhe no post hoje!

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2016-09-06

Vida e Saúde


Balcão da cozinha e obesidade – existe alguma relação?

Será que a disposição dos alimentos na cozinha tem alguma relação com índices de obesidade? Pense, se uma maçã e um chocolate estiverem à vista no balcão da sua cozinha, qual você escolheria quando batesse aquela fome no meio da tarde? E se só a maçã estivesse no balcão, você se lembraria do chocolate? O post de hoje trata exatamente disso!

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2016-08-18

Vida e Saúde


O que é microbiota?

Alguns pesquisadores dizem que temos bactéria no nosso corpo do que células. Elas são parte fundamental e podem exercer um papel fundamental na nossa saúde ou no desenvolvimento de doenças. No vídeo de hoje entenda como funciona nossa microbiota intestinal..

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2016-07-14

Vida e Saúde


Exercício ou dieta? Qual o melhor para emagrecer?

Muito se discute sobre a efetividade e eficiência do exercício físico no emagrecimento em comparação a dietas. As discussões sobre o tema, normalmente acaloradas, parecem não ter fim. No vídeo de hoje, o Prof. Guilherme e a Profa. Fabiana tentam esclarecer alguns dos motivos que explicam tamanha polêmica.

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2016-07-07

Vida e Saúde


“Tratamento” medicamentoso para perda de peso.

Uma revisão sistemática e meta-análise de 28 estudos com mais de 29 mil pacientes publicada este mês na conceituada revista científica JAMA avaliou a eficácia e os efeitos adversos dos cinco medicamentos aprovados para o tratamento da obesidade: orlistat, lorcaserina, naltrexona + bupropiona, pentamina + topiramato e liraglutida.Quer saber qual o melhor?

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2016-06-27

Vida e Saúde


Futura mamãe, quer ter mais saúde durante a gravidez? Exercite-se!

Há não muito tempo atrás, as gestantes eram advertidas a não realizarem atividade física devido ao suposto risco de parto prematuro. Entretanto, dados de uma recente revisão sugerem o oposto: mulheres que se exercitam ao longo da gravidez tendem a apresentarem menores chances de partos prematuros. E os benefícios da prática de atividade física durante a gestação não param por aí...confira no post de hoje!

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2016-06-20

Vida e Saúde


Videogames ativos e saúde infanto-juvenil

Vou poupá-los da sopa de números que expõem o aumento alarmante dos índices de sobrepeso/ obesidade infantis que vêm sempre acompanhados de maior incidência de diabetes e risco de doenças cardiovasculares. De maneira similar, o post de hoje também não é sobre o aumento do consumo de alimentos de alta densidade calórica ou sobre a redução dos índices de atividade física. Ao invés, vamos explorar o papel, se algum, dos videogames ativos no aumento dos níveis de atividade física de crianças e adolescentes.

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2016-06-16

Vida e Saúde


Transtornos Alimentares - o que são e o que fazer?

Doenças psiquiátricas relacionadas ao comer e ao corpo que tem aumentado muito sua incidência, mas será que os profissionais estão capacitados para atender o paciente com algum transtorno alimentar? O que fazer?

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2016-06-09

Vida e Saúde


Perda rápida de peso nos esportes de combate

Lutadores frequentemente lutam contra a balança, perdendo grandes quantidades de peso corporal em pouco tempo. No vídeo de hoje, discutimos alguns dos efeitos dessas práticas na saúde e no desempenho físico.

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2016-06-07

Vida e Saúde


5 mitos sobre emagrecimento para esquecer de uma vez por todas

Se tem um assunto sobre o qual todo mundo sempre tem alguma “dica de ouro” para dar, esse assunto é emagrecimento. Isso quando alguém não tenta convencê-lo(a) a comprar o mais novo produto/programa que, milagrosamente, irá fazê-lo(a) perder muito peso em pouco tempo e, melhor, sem esforço! Com tantos palpiteiros por aí (e com a ajuda de alguns profissionais charlatões), mitos sobre emagrecimento espalham-se e perpetuam-se com uma facilidade incrível. Neste breve espaço, terei a difícil missão de selecionar alguns dos mitos mais comuns que vejo por aí e tentar explicar porque não são verdadeiros. Minha esperança: fazer com que os leitores esqueçam dessas ideias de uma vez por todas...

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2016-05-30

Vida e Saúde


Transtornos alimentares: O que o profissional de Educação Física tem a ver com isso?

Os transtornos alimentares são cada vez mais comuns e trazem graves riscos à saúde. Por isso, nutricionistas, médicos, psicólogos e enfermeiros têm buscado capacitação profissional para melhor atender os pacientes que sofrem desses distúrbios. Será que o profissional de Educação Física também poderia contribuir de alguma forma?

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2016-05-23

Vida e Saúde


Perda de peso corporal e metabolismo: sobre o estudo do "the biggest loser"

Um recente estudo que analisou a “taxa metabólica” de 16 competidores do famoso reality "The Biggest Loser” verificou que eles perderam, em média, 58kg durante as 30 semanas do programa, ou cerca de 40% do peso corporal. O problema é que, quando avaliados 6 anos depois, os participantes já tinham recuperado grande parte do peso perdido. Alguns, até mais! Pior, a taxa metabólica continuava mais baixa...

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2016-05-09

Vida e Saúde


Por que eu não devo fazer compras no mercado com fome?

Quem nunca ouviu que ir ao mercado com fome é ruim, especialmente para aqueles que querem perder uns quilinhos . Isso, pois, acredita-se que ao ir ao mercado faminta, a pessoa acaba comprando muito mais alimentos do que compraria se estivesse alimentada, o que poderia comprometer os seus planos, sem mencionar o maior peso no bolso. Mas isso é verdade ou mito?

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2016-05-02

Vida e Saúde


Por que a perda rápida de peso deve ser banida dos esportes de luta?

Há alguns dias saiu a publicação de um artigo científico que escrevi junto com colegas de dentro e fora da USP. Nesse trabalho, defendemos que existe muita similaridade entre lutadores que perdem peso rapidamente (para lutar em categorias que não condizem com seus biotipos) e atletas que fazem uso de recursos ilícitos (ex.: esteroides anabolizantes) para obter vantagem competitiva. Nossa intenção com esse artigo era justamente chamar a atenção das pessoas e convidá-las a refletir sob uma perspectiva um pouco diferente sobre essa particularidade dos esportes de combate. Felizmente, o texto ganhou boa repercussão. Neste breve post, tentarei explicar com linguagem simples por que a perda rápida de peso deveria estar na lista de métodos proibidos da Associação Mundial Antidoping (WADA).

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2016-04-11

Vida e Saúde


Exercício e depressão

Que o exercício é "fonte de felicidade", a mídia já deu conta de nos informar. Agora, sabiam que exercícios físicos constituem uma forma terapêutica bastante efetiva no tratamento da depressão? O post de hoje trata do assunto! Confiram...

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2016-04-07

Vida e Saúde


Como emagrecer e ganhar massa muscular ao mesmo tempo?

Um interessante estudo de prova de princípio induziu uma restrição calórica severa e aumentou o conteúdo de proteínas, o resultado foi muito interessante.

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2016-03-28

Vida e Saúde


Por que envelhecemos? Como podemos combater o envelhecimento?

Em tempos de culto ao corpo belo, esbelto e jovem, parece ser cada vez mais forte o desejo de combater os efeitos do envelhecimento. Inúmeros são os tratamentos oferecidos, que vão desde procedimentos cirúrgicos invasivos e agressivos até dietas em que a “paranoia antioxidante” é regra geral. No entanto, basta entender um pouco melhor sobre a biologia do envelhecimento para que percebamos como a grande maioria desses tratamentos não pode entregar o que promete. Entender a biologia do envelhecimento também nos revela o que podemos fazer para minimizar seus efeitos.

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2016-03-21

Vida e Saúde


Tudo que eu gosto é ilegal, é imoral ou engorda!!!!!!!!!!!!

Se a consciência deveria não nos permitir a rendição completa ao hedonismo puro, ela também não pode ser instrumento de privação ao induzir comportamentos extremistas e, consequentemente, antagônicos ao conceito mais holístico de saúde. O post de hoje trata o assunto com uma ponta de acidez, típica do autor.

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2015-03-14

Vida e Saúde


Placebo “injetável” melhora o desempenho esportivo.

O efeito placebo segue surpreendendo. Novas evidências dão conta de que a “injeção de placebo” – fazendo atletas acreditarem que recebiam eritropoetina, uma droga proibida que aumenta glóbulos vermelhos no sangue – é capaz de melhorar o desempenho esportivo de maneira significativa. Estamos diante de uma alternativa ao doping ou uma nova intervenção antiética?

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2016-02-23

Vida e Saúde


Termogênicos para emagrecer?

Diversos suplementos no mercado prometem a tão desejada "termogênese". Mas você sabe o que é isso? Será que é possível e desejável "queimar calorias" dessa maneira? Neste vídeo, discutimos qual o mecanismo de ação dos termogênicos e comentamos também sobre o potencial emagrecedor da cafeína.

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2016-02-22

Vida e Saúde


Exercício físico (aeróbio): um forte aliado luta contra o câncer.

Você já deve ter ouvido falar que o exercício físico pode prevenir o desenvolvimento de diferentes tipos de câncer. Mas um artigo publicado recentemente na renomada revista científica Cell Metabolism traz evidências (impressionantes) de que o exercício aeróbio pode não apenas prevenir, mas também combater o câncer. Portanto, além da prevenção, o exercício pode ser um aliado ao tratamento. Nesse estudo, ratos foram inoculados com diferentes tipos de células câncerígenas e aqueles que se exercitavam apresentaram incidência e crescimento de tumores ate 60% menores quando comparados aos que não se exercitavam. Claro que os resultados são ainda preliminares e ainda não podem ser extrapolados a humanos, mas já impressionam e animam.

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2016-02-04

Vida e Saúde


Água alcalina faz bem para a saúde?

Se preocupar com pH da água não faz seu sangue ficar mais alcalino e prevenir doenças, mas está fazendo muito bem para o bolso de muitos….

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2016-01-28

Vida e Saúde


Fisicamente Ativo vs Sedentário

Vamos supor que você frequente a academia de ginástica de 3 a 5 vezes por semana. No entanto, você é um trabalhador de escritório que passa a maior parte do dia sentado atrás de uma mesa e, em casa, seu locar favorito é o sofá, assistindo à TV. Como você se definiria: fisicamente ativo, sedentário ou ambos? A resposta, no post de hoje.

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2015-12-24

Vida e Saúde


Misturar bebida alcoólica faz mal?

Muitos dizem que a ressaca será muito pior se a pessoa misturar diferentes tipos de bebidas, misturar destilados com fermentados então, nem pensar. Mas será que existe uma lógica por trás disso ou apenas mais um mito?

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2015-12-03

Vida e Saúde


Hipoglicemia durante o exercício - isso é possível?

É muito, mas muito comum mesmo, uma pessoa ir à academia em jejum, se sentir um pouco mal e imediatamente dizer: "Vou comer alguma coisa, estou com hipoglicemia". Quantas vezes você já ouvimos isso? Mas será que nosso organismo é tão "frágil" a ponto de não regular algo tão importante para a sobrevivência humana como a glicemia ou taxas de açúcar no sangue?? A resposta é simples: NÃO. Para saber mais detalhes sobre o assunto, é só clicar no vídeo de hoje.

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2015-11-30

Vida e Saúde


Por que sentimos câimbras?

Contrações musculares involuntárias, normalmente intensas e doloridas. Se você já sentiu isso na pele (ou melhor, no músculo), sabe que estou falando de câimbras. Embora a maioria das pessoas acredite que as câimbras sejam causadas pela perda de sais no suor (como sódio e potássio), a verdade é que sabemos muito pouco sobre suas causas. Pior, parece que sódio e potássio nada têm a ver com isso. Em tempo, comer bananas tampouco irá preveni-las

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2015-11-26

Vida e Saúde


Glutamina melhora o sistema imune?

Suplementar glutamina para melhorar sistema imunológico funciona? E como uma estratégia para evitar catabalismo? As respostas para essas e outras questões no vídeo de hoje.

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2015-11-23

Vida e Saúde


Água emagrece? Sim, não ou talvez?

Que a água é fundamental para o bom funcionamento do organismo e para a saúde não é novidade, mas será que aumentar o consumo de água também pode emagrecer?

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2015-11-13

Vida e Saúde


Estou seguro! Estou tomando esteroides com acompanhamento de um especialista!

O vídeo desta semana repercute o post do dia 2 de novembro sobre a segurança (ou não) do uso de esteroides anabolizantes. Ainda é persistente a impressão, de uma minoria, é verdade, de que o uso de hormônios anabólicos por indivíduos absolutamente saudáveis é seguro quando prescrito por um médico. É bem verdade que a prescrição de esteroides anabolizantes encontra sustentação científica em uma série de condições específicas, às quais não se contesta a sua aplicação. Contudo, sob a premissa meramente do papel estético (leia-se alteração da composição corporal sem qualquer comprometimento com a saúde do indivíduo) que estas substâncias possam cumprir, não há qualquer evidência científica que suporte a alegação de segurança propagada aos quatro ventos por "especialistas" e entusiastas. Pelo contrário, a literatura é recheada de comprovações acerca dos riscos do uso "recreacional" destas drogas.

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2015-11-09

Vida e Saúde


Mudando paradigmas no “tratamento” da obesidade.

Pessoas mais fisicamente ativas, mais felizes com seus corpos, com mais autonomia e melhor relacionamento com a alimentação. Tudo isso independentemente de alterações importantes no peso corporal. Gostou? Bem vindo à filosofia “Health at every size”, do inglês, “Saúde em todos os tamanhos”.

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2015-11-02

Vida e Saúde


9 motivos para não usar esteroides anabolizantes

Para que você pensa em usar ou está usando esteroides anabolizantes, veja o que pode acontecer com 9 diferentes sistemas do seu organismo. Depois se pergunte: vale a pena?

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2015-10-26

Vida e Saúde


Efeitos adversos dos suplementos nutricionais

Um estudo recente publicado em uma das mais importantes revistas científicas da área médica traz o levantamento do número de ocorrências médicas de emergência relacionadas ao uso de suplementos nutricionais. O post de hoje discute o assunto.

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2015-10-19

Vida e Saúde


Perda de peso no MMA: estamos esperando uma tragédia?

Os esportes de combate, independente de qual modalidade em questão, enfrentam um problema histórico: a perda rápida de peso. Se, por um lado, os atletas são divididos em categorias para que as competições sejam mais justas, por outro, a grande maioria dos lutadores perde muito peso em pouco tempo quando a competição se aproxima. O intuito é lutar na categoria mais leve possível, enfrentando assim adversários teoricamente menores, mais leves e mais fracos. Teoricamente... pois isso só seria verdade se os demais não fizessem o mesmo. O problema é justamente esse: quase todos perdem peso. Assim, perder peso deixa de ser uma manobra que poderia conferir uma vantagem injusta, passando a ser um procedimento obrigatório para todos os que não quiserem enfrentar combates injustos contra adversários que deveriam estar em categorias mais pesadas.

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2015-10-05

Vida e Saúde


Gordura corporal: diga-me onde estás que te direi quem és..

Não é novidade para ninguém que vivemos em uma época em que a magreza é o padrão de beleza e, com isso, cada vez mais pessoas ao querem eliminar toda e qualquer gordura corporal por entenderem que isso também seria mais saudável. Porém, diversos estudos nos mostram que nem toda gordura é igual e algumas não só não fazem mal, como fazem bem.

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2015-09-28

Vida e Saúde


Não, géis "emagrecedores" não derretem a gordura, tampouco ela "sai no xixi"!

São muitas, muitas (mesmo!) promessas de produtos miraculosos ou de estratégias que supostamente nos ajudariam a emagrecer! Dentre estas promessas, géis e cremes estão entre as principais, movimentando uma indústria que enriquece a cada dia. As propagandas prometem que estes produtos irão derreter a gordura, a qual será então eliminada pela urina. Mas, embora nos sintamos tentados a acreditar nessas teorias, o simples olhar para a fisiologia humana nos mostra que além de implausíveis, elas beiram o absurdo.

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2015-09-20

Vida e Saúde


O que Darwin diria sobre a obesidade.

A teoria da evolução sugere que a seleção natural favorece indivíduos que exibem características orgânicas que levam ao aumento da sobrevivência ou fecundidade. Já se perguntaram, portanto, por que cada vez mais as pessoas têm se tornado obesas, se a obesidade predispõe a uma série de doenças crônicas, redução de fecundidade, prejuízos à saúde e mortalidade? Neste post, abordaremos duas explicações evolutivas para esse aparente paradoxo, que nos fazem refletir sobre a origem histórica da obesidade, um dos maiores desafios de saúde pública em todo o mundo.

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2015-09-17

Vida e Saúde


Leite: qual a real causa da intolerância?

Por que será que o leite faz mal, será que é intolerância ao lactose ou à manipulação feita pelo homem?

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2015-09-10

Vida e Saúde


2015-08-20

Vida e Saúde


Creatina pode causar câncer?

Muita gente acredita que a suplementação de creatina pode causar câncer. A suspeita é que a creatina poderia formar substâncias mutagênicas chamadas de aminas heterocíclicas, que são sabidamente produzidas pelo processo de cozimento ou fritura das carnes, conhecido como "efeito churrasco". Recentemente, um novo estudo do nossos grupo de pesquisa investigou se suplementos de creatina podem, de fato, contribuir com a formação dessas substâncias cancerígenas. No vídeo dessa semana, confira, com exclusividade, quais foram os nossos principais resultados!

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2015-08-13

Vida e Saúde


Fez lipoaspiração? Tem que treinar!

A lipoaspiração é uma das cirurgias estéticas mais realizadas no Brasil e no mundo. Contudo, nem tudo são flores. O estudo de doutorado da Profa. Fabiana Benatti mostrou de forma bastante clara que após a cirurgia de lipoaspiração, é fundamental que as pessoas iniciem ou continuem a praticar exercícios físicos. Para saber o porquê disso, é só clicar no vídeo de hoje!

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2015-07-30

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Drenagem linfática emagrece?

A drenagem linfática está entre as técnicas mais procuradas por muitas pessoas, principalmente com o objetivo de diminuir o famoso "inchaço" ou retenção hídrica. Por conta disso, muitas pessoas acreditam que essa técnica seja capaz de levar ao emagrecimento. Será que isso é possível? Para saber mais, é só clicar no vídeo de hoje!

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2015-07-22

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Pós-Graduação em Nutrição Esportiva - INSCRIÇÕES ABERTAS!

Estão abertas as inscrições para a 4a turma de Pós em Nutrição Esportiva da USP!!

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2015-07-16

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Parada técnica para hidratação no futebol: necessidade fisiológica ou cuidado em excesso?

A famosa parada técnica no futebol, implementada com o objetivo de reidratar os jogadores, tem sido alvo de muitas polêmicas. Na copa do mundo, por exemplo, a parada técnica foi garantida apenas na justiça, sob o pretexto de que sua ausência poria em risco a saúde dos atletas. Mas será que essa medida é realmente necessária para garantir a hidratação adequada de jogadores de futebol? Assista ao nosso vídeo semanal e tire suas conclusões.

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2015-07-13

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A mais nova droga “anti-obesidade” e os mesmos velhos dilemas...

Eis que surge mais um estudo clínico, numa prestigiosa revista científica, anunciando os benefícios de uma droga relativamente nova – liraglutide – no combate à obesidade. Antes de celebrar, que tal um olhar mais profundo sobre esse estudo? Leiam o post e tirem suas próprias conclusões...

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2015-06-22

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Fugindo do sedentarismo no ambiente de trabalho

Trabalhadores “de escritório” costumam passar 65-75% do dia sentados. Em especial, preocupa o fato de que ocupações sedentárias, como a de motoristas e atendentes, aumentam as chances de mortalidade prematura. A boa notícia? Não é nada difícil combatermos o sedentarismo no ambiente de trabalho e, assim, melhorarmos a saúde dos trabalhadores. Leia o texto e descubra como!

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2015-06-15

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Comer antes de dormir, crime por assalto à geladeira ou estratégia nutricional consciente?

Quem nunca “assaltou” a geladeira na madrugada? A ingestão de alimentos à noite é alvo de grande discussão. Recentemente a ciência tem olhado para isto com um viés diferente do usual. Confira o post de hoje para saber mais.

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2015-06-08

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Os (muitos) problemas do IMC!

O IMC é um índice calculado pela seguinte equação: peso(kg)/altura(m2). Ele é muitíssimo usado tanto em pesquisas científicas como na prática clínica para determinar se uma pessoa tem peso corporal baixo (IMC<18,5), normal (IMC entre 18,5 e 25), sobrepeso (IMC entre 25 e 29) ou obesidade (IMC>30). Não raramente, o valor do IMC é usado por muitos para determinar o chamado “peso corporal ideal” ou “peso saudável”. Mas será que esta é uma medida acurada para este fim?

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2015-05-29

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Perder peso ou emagrecer?

Muitas pessoas baseiam o sucesso de uma mudança de hábitos no peso da balança, mas será que isso é correto?

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2015-05-27

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As hipóteses, os fatos e as “picuinhas metabólicas” na Nutrição Esportiva...

Por trás de cada um dos inúmeros suplementos esportivos existentes no mercado, há sempre uma explicação “científica” que ampare sua capacidade de melhorar o rendimento físico ou a composição corporal. O que pouca gente nota é que, na maioria das vezes, a tão aludida “prova” de que determinado suplemento funciona não passa de uma boa hipótese científica...neste post, vamos entender como princípios básicos da ciência são, geralmente, mal interpretados na Nutrição Esportiva, confundido os usuários de suplementos e os profissionais que os prescrevem.

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2015-05-13

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O exercício e a vitamina D previnem queda em idosos?

O risco de queda é umas das grandes preocupações na população idosa, pois pode levar a fraturas e, consequentemente, hospitalização. Num estudo recém-publicado, os possíveis efeitos protetores do exercício e da vitamina D sobre a prevalência de quedas foram avaliados. Confira os interessantes resultados!

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2015-05-08

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Tempo ativo ou tempo sedentário: o que é mais importante para a saúde?

Será que fazer 1 hora de exercício por dia é o suficiente para que você seja saudável? Isso depende de quanto tempo você passado sentado. Esse é o tema do nosso primeiro vídeo e podcast!

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2015-05-06

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“Exercício é remédio” para a osteoartrite!!

A osteoartrite é a doença osteomioarticular de maior prevalência na população mundial. Ela é, ainda, a maior causa de incapacidade funcional em todo o mundo, implicando em um importante problema de saúde pública. O que o exercício físico tem a ver com isso??? Leia o post de hoje e fique por dentro...

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2015-05-04

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Estudo sugere que o uso de suplementos anabólicos pode causar câncer.

Um recente estudo publicado em uma prestigiosa revista científica demonstra que o uso de suplementos anabólicos está associado a riscos aumentados de câncer de testículo. Jornais, revistas de magazine e blogs especializados têm repercutido esses achados em todo o mundo. Cresce a preocupação dos usuários de suplementos, bem como dos profissionais que o prescrevem. Afinal, há motivo para tanto?

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2015-04-26

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Sobre a busca do corpo perfeito...

Nessas últimas semanas, algumas notícias sobre particularidades do "mundo fitness" chocaram a todos.

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2015-04-24

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Então a alimentação (e não o exercício) é a chave para combater a obesidade? Calma, muito cuidado nessa hora!

O editorial “It is time to bust the myth of physical inactivity and obesity: you cannot outrun a bad diet” recentemente publicado na revista científica British Journal of Sports Medicine gerou um frisson ao sugerir que a atividade física não é capaz de contrapor os malefícios de uma dieta ruim. Isso levou uma série de reportagens com títulos do tipo “O exercício não é a chave para o combate da obesidade”, trazendo uma série de mal-entendidos que podem ser muito perigosos para a área da saúde como um todo. Vamos à análise do editorial.

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2015-04-03

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Feliz Páscoa!!

Como é feriado hoje não haverá post, mas...

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2015-03-06

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Ingestão de bebidas alcóolicas inibe o emagrecimento?

Muitas pessoas relatam que ao pararem de consumir bebidas alcóolicas emagrecem e que sentem mais dificuldade em emagrecer quando consomem bebidas alcóolicas frequentemente. Por que será?

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2015-02-12

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Exercício em jejum “revisitado”– associar treinos em jejum à dieta hipocalórica emagrece mais?

No post de 20 de outubro de 2014, estimamos que ao percorrer 8 Km em jejum, oxidamos 3 x a mais (~11g) de gordura quando comparado ao exercício feito no estado alimentado. Discutimos então que esses 11g são facilmente repostos pela alimentação e que se não houver déficit energético associado, dificilmente essa estratégia levaria à maior perda de gordura em longo prazo. Mas e se associarmos essa estratégia à dieta isocalórica ou hipocalórica?

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2015-02-08

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Ciência inForma comenta o caso Anderson Silva

Semana passada, fomos todos pegos de surpresa por notícias sobre Anderson Silva sendo pego em exames anti-doping. Como de costume, a mídia parecia mais preocupada em emitir opiniões e “julgar” o caso, do que em informar de fato. Em meio a informações desencontradas, (ex-)fãs revoltados e defensores do politicamente correto, apresento aqui um esforço para analisar o caso frente ao conhecimento científico. O post será mais longo do que o usual, mas um tema tão especial como este não poderia ser tratado com menos cautela.

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2015-02-02

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Exercício na obesidade: pensando “fora da caixa” (Parte 2)

No post passado, propus que pensássemos sobre o “antes e depois” de M.J., nossa participante imaginária obesa que participou de um programa de 1 ano de caminhada/corrida ! Vimos que ela perdeu 2 Kg na “temida” balança e discutimos que se a perda de peso fosse o único objetivo, tal resultado seria certamente interpretado de forma negativa. Contudo, outros resultados foram também descritos, além da seguinte pergunta: podemos dizer para M.J. que o programa foi um sucesso? Por que essa reflexão tem importância fundamental para a saúde de M.J.?

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2015-01-23

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Projeto: "Saúde e Bem-Estar na Obesidade"

Precisamos urgente de participantes para projeto de pesquisa sobre obesidade. Conhece alguém que poderia se interessar? Veja quais os requisitos.

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2014-01-19

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Suplementos esportivos fazem mal à saúde?

Muitos acreditam que suplementos nutricionais trazem riscos, prejudicando rins, fígado e outros órgãos; mas será que suplementos são, de fato, nocivos à saúde?

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2015-01-16

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Lançamento do Livro: "A Dieta Ideal"

Existem apenas dois relacionamentos que duram a vida inteira: o com o nosso corpo e o com a comida. E é exatamente disso que este livro trata.

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2015-01-14

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Procedimentos estéticos como drenagem linfática, criolipólise e carboxiterapia emagrecem?

Essas técnicas são comumente vendidas como métodos eficazes de emagrecimento. Será mesmo?

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2015-01-07

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Exercício na obesidade: pensando “fora da caixa” (Parte 1)

Pense na seguinte situação (imaginária, mas qualquer semelhança com a realidade é mera coincidência): M.J. é uma mulher de 50 anos,contadora, sedentária, com IMC de 36 Kg/m2 (98 Kg; 1,65 m); por recomendação médica, ela decide começar a participar de um grupo de caminhada/corrida para “tratar” sua obesidade. Ao pensar nessa situação, o que você consideraria como desfecho de sucesso após 1 ano de treinamento?

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2014-12-26

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Boas Festas e Férias!!!

Estamos em períodos de férias, mas antes ...

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2014-12-22

Vida e Saúde


O placebo na nutrição esportiva

Quando alguém lhe disser que está tomando um novo suplemento nutricional e sente que está “voando” nos treinos, acredite! Pode ser o tal do placebo fazendo efeito...

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2014-12-20

Vida e Saúde


Ciência Informa Responde: Para onde vai a gordura?

Muitas pessoas acreditam que no processo de emagrecimento a gordura é transformado em calor ou energia, será?

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2014-12-17

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Lipoaspiração e seus efeitos adversos...

Hoje em dia muitas pessoas se submetem à lipoaspiração como forma de emagrecimento, mas será que aspirar a gordura do corpo resolve?

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2014-12-12

Vida e Saúde


Ciência Informa Responde: perda de peso em Spas

Pergunta: Meu aluno vai todo ano para um SPA e chega a perder 8 quilos em 2 semanas, mas sempre recupera tudo (e um pouco mais) poucas semanas depois. O que acontece?

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2014-12-08

Vida e Saúde


Obesidade metabolicamente saudável – isso existe? – Parte 2

Após o primeiro post sobre o tema, muitos foram os comentários dos leitores! Dentre as perguntas mais realizadas, a principal foi: exitem estudos longidudinais, ou seja, de longo prazo, que mostram que sujeitos metabolicamente saudáveis estão, de fato, sob menor risco cardiovascular?

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2014-12-03

Vida e Saúde


Obesidade metabolicamente saudável – isso existe?

Você deve conhecer ou já ter atendido um paciente obeso que diz não apresentar qualquer alteração nos exames de rotina, como glicemia de jejum, lípides, etc. Então você imediatamente duvida dessa pessoa, já que você acompanha a literatura científica e tem certeza de que é impossível alguém ser obeso e ao mesmo tempo saudável. Será?

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2014-11-25

Vida e Saúde


Curso USP: Suplementação Esportiva

Suplementos Nutricionais são amplamente utilizados pela população em geral e especialmente por praticantes de atividade física e, apesar da venda e da propaganda só aumentar, são poucos os suplementos alimentares que realmente "entregam" o que prometem.

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2014-10-15

Vida e Saúde


Quer emagrecer? Desligue a TV!

Pequenas mudanças de comportamento fazem a diferença quando o assunto é saúde e bem-estar. A ciência tem mostrado que limitar o tempo gasto diante da TV pode ser uma importante medida de prevenção da obesidade.

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2014-10-08

Vida e Saúde


Perder Peso ou Emagrecer?

Nessa busca desenfreada pela magreza as pessoas se submetem as mais diversas loucuras para ver o ponteiro da balança baixando. Mas será que pesar menos significa saúde?

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2014-09-18

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Nossos Colaboradores

Prof. Bruno Gualano, PhD
Prof. Associado da Universidade de São Paulo

Profa. Desire Coelho, PhD
Nutricionista Clínica e Esportiva

Profa. Fabiana Benatti, PhD
Professora Doutora da Faculdade de Ciências Aplicadas da Unicamp

Prof. Guilherme Artioli, PhD
Prof. Dr. da Universidade de São Paulo

Prof. Hamilton Roschel, PhD
Prof. Dr. da Universidade de São Paulo